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Sabato in Valle di Comino per presentarvi le nuove annate di una giovane azienda, già conosciuta dagli amici di Enogourmet, realtà ormai consolidata nel panorama in costante fermento della DOC Atina. Masseria Barone, azienda nata da pochi anni su vigneti impiantati, però, negli anni 50 da un nonno degli attuali proprietari. Fabio Rossi ed i suoi giovanissimi figli Marco ed Enrico, conducono con passione l’azienda avvalendosi della preziosa collaborazione di Roberto Mazzer, enologo che conosce a fondo questo territorio.

Una giovane azienda di cui si comincia a parlare anche al di fuori del nostro territorio: quest’anno i loro vini hanno avuto ottime recensioni dalle guide Bibenda e Veronelli. 

In degustazione i due vini principali di Masseria Barone dell’annata 2015, annoverata come ottima o eccezionale sia in Italia che in Francia. Le nostre zone e la Valle di Comino in particolare non fanno eccezione e confermano l’ottimo andamento del millesimo: 

Il Merlot IGT 2015, prodotto con l’85% di Merlot ed il 15% di Cabernet Sauvignon, si presenta con un intenso aroma di piccoli frutti a bacca rossa, arricchito da eleganti note speziate. L’ingresso al palato risulta molto morbido ed avvolgente, con un buon corpo in armonia con un tannino avvolgente e vellutato. 

L’Atina Cabernet DOC 2015, 85% di Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, all’olfatto presenta un aroma complesso con note dolci e fruttate, un elegante vegetale varietale che si integra con note speziate. Vino dal grande equilibrio, ingresso morbido ed avvolgente e finale giustamente tannico. Sostenuto da un grande estratto e da una lunga persistenza. 

Come sempre, accompagneremo i vini con alcune specialità del nostro banco gastronomia.                                                                 

Ti aspettiamo!  

Come ogni sabato, in occasione della degustazione, ai partecipanti sarà riservata una promozione eccezionale ed irripetibile sui prodotti in degustazione: 

Solo per la giornata di Sabato 11 novembre 2017:                                           

Merlot IGT 2015 € 8,30 invece di € 9,70 

Atina Cabernet DOC 2015 € 11,00 invece di € 12,70